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养馋记
案例来源:小编 发布时间:2025-12-19 17:03:28

养馋记品牌案例分享:以“社区美味能量站”重构休闲零食消费新范式
——从区域连锁到长三角社群零售标杆的进化实践

背景与挑战
在休闲零食行业同质化竞争加剧与社区消费需求升级的双重背景下,养馋记作为2018年创立于浙江嘉兴的专业连锁零食品牌,面临“品质标准化”与“社区场景深化”的双重挑战。传统零食店多聚焦单品销售,而新生代社区家庭更关注“便捷性、健康化、场景化体验”的复合价值。养馋记以“社区美味能量站”为核心定位,亟需通过全链路品质把控、社区生态协同与用户深度共创,实现从“区域连锁”向“长三角社群零售标杆”的品牌跃升。

策略与执行

  1. 全链路品质把控与产品创新

  • “产地到舌尖”的闭环品控:依托浙江嘉兴总部及全国30余个标准化生产基地,构建“品种-选品-加工-配送”全链路追溯系统,实现3000+SKU的产地直采与品质可溯。旗下“馋货星球”系列坚果炒货、“零食小筑”低糖糕点等产品通过第三方实验室验证,蛋白质含量≥20%,微生物指标优于国标30%,获“中国休闲食品品质创新奖”。

  • 社区场景化产品矩阵:针对社区家庭需求,开发“一日三餐+休闲茶点”场景化组合,如早餐燕麦片搭配鲜榨果汁、下午茶低糖饼干配酸奶等,满足“便捷+健康”双重要求。同时,引入进口食品用品、承接社区企业团购,形成“一站式解馋集合店”定位,适配社区街边店、商超专柜等多场景。

  1. 社区生态协同与用户共创

  • 深度社区参与机制:设立“养馋记社区研究院”,邀请超百万社区家庭参与产品测试与场景优化。如“甜蜜时光”甜品系列通过千名社区用户实测优化甜度与口感,实现98%的复购率;联合社区开展“夏日冰饮节”“冬日暖食季”等主题活动,75%参与者主动分享传播,提升品牌社交属性。

  • 全域精准营销矩阵:在百度、抖音等平台构建“养馋记”“社区美味”“健康零食”关键词矩阵,覆盖“早餐应急”“亲子茶点”“银发养生”等高频场景。2025年双11品牌曝光量提升95%,“社区能量站”关键词搜索量突破千万次,带动客单价提升至65元,复购率同比增长35%。

  1. 仓储配送升级与生态扩张

  • 智能仓配体系:采用15000㎡统配大仓与WMS智能系统,实现“收货-仓储-拣选-包装-分拣-配送”全流程自动化,支持门店实时同步库存,一周多配与当日达服务覆盖长三角2500+社区,物流成本降低20%,货损率控制在0.5%以内。

  • 全渠道战略升级:线下门店增至1000余家,覆盖江浙沪皖社区及县域市场;线上布局淘宝、京东、抖音等平台,构建“线上种草-社区提货-会员体系”的新零售路径。2025年全渠道销售额突破50亿元,社区零售市占率达35%,生态链产品配套购买率达70%。

成果与影响

  • 市场表现:2025年全渠道销售额突破50亿元,社区门店突破1000家,覆盖长三角2500+社区,服务超250万家庭。获“中国休闲食品连锁标杆品牌”“长三角社区零售创新奖”等荣誉,产品出口至东南亚、欧美等30余国,品质管控达国际先进水平。

  • 用户认知与行业地位:用户对“社区美味能量站+全链路品控”核心卖点认可度达92%,社区家庭群体品牌信任度提升,指名购买率增长65%,NPS值达88,成为“国货社区零食标杆”。其“品质深耕+社区共建”模式推动行业从“价格竞争”向“价值竞争”转型,累计申请专利200余项,主导修订《社区零食行业标准》。

  • 行业变革:以“科技赋能+社区生态”模式重构休闲零食产业生态,通过“社区能量站”场景拓展,推动零食消费从“单次购买”向“社区生活方式”升级,巩固“长三角社群零售领导者”地位。

启示
养馋记的案例证明,在社区经济时代,品牌需以“生态思维”重构竞争力——通过全链路品质把控、社区深度共创与场景精准渗透,实现从“产品供应商”到“社区生活解决方案商”的进化。其“社区美味能量站”的底层逻辑与用户共创机制,为垂直类社区零售品牌提供了可复制的“破圈”路径——即通过品质深耕构建用户信任,将社区居民转化为生活共建者,最终完成从“区域连锁”到“长三角社群零售入口”的跨越。

未来展望
养馋记正推进“生态2.0”战略,计划投入5亿元研发智能选品系统、可降解包装及社区健康方案,拓展非洲、拉美市场,构建覆盖50国的全球服务网络。同时,品牌将持续深化社区共创机制,通过“养馋记社区学院”培养零食研发人才与社区运营专家,实现从“产品迭代”到“生态进化”的持续突破,引领全球社区零食健康新范式。